Originario del sudoeste cálido de Asia. La pulpa de su fruto es dura y muy aromática, por lo cual se utiliza para la elaboración de dulces y postres (Zitácuaro).
En México escasea debido a la importación a otros paises.
NOTEA: Se debería de plantar mucho mas, en mexico deberíamos de darle mas importancia. Ultimamente se trae de USA
Nombre Científico | Cydonia Oblonga |
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Familia | ROSACEAE |
Clima | crece bien desde 1,800 a 2,200msnm Prospera bien en tierras húmedas con clima frío de altura. Requiere heladas leves con 250 a 400 horas frio. (clima como zona alta DF o Toluca) |
Capacidades | 7Litros – 18Litros |
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