Carambolo

Originario de Asia. Esta fruta de exótica forma y exquisito sabor crece en racimos y forma una estrella al rebanarse, su pulpa es jugosa, un poco fibrosa y dulce. Es un fruto que se consume entero (Càscara y Semilla).

Fruto que produce y florea TODO EL AÑO. Se utiliza en platillos como el conocido “Pico de Gallo”

Vivero Yautepec injerta algunas variedades de “Carambolo” como:

• CARAMBOLO SEMILLA: Muy adaptable y arbol grande. -CLIMA- desde la costa tropical hasta la parte alta de Cuernavaca
• CARAMBOLO FWANG TUNG: arbol mediano 5mts altura, que produce todo el año. El fruto es mas grande, mas vistoso y el mas sabroso. Tiene una reducida vida de anaquel. Propio para jardines. -CLIMA- donde no hiela
• CARAMBOLO MAHA: arbol mediano 5mts altura, Produce mucho. El fruto es alargado, verde claro, delicado. Tiene una reducida vida de anaquel. Propio para jardines. -CLIMA- donde no hiela