Originario de México y Guatemala. Es un árbol chico que produce un fruto pequeño, globoso y de forma oblonga, es aromático y de buen sabor. Se utiliza para preparar dulces típicos y en bebidas como el ponche de frutas en las fiestas decembrinas. Vivero Yautepec produce tejocote de semilla e injertado para su pronta producción. (Se usa como patron para injertar peras)
Nombre Científico | Crataegus mexicana |
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Familia | ROSACEAE |
Clima | Recomendado para lugares con 250 a 400 horas frío. (clima como DF o Toluca) |
Capacidades | 7Litros – 18Litros – 40Litros |
Opiniones
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