Chicozapote

un polímero gomoso que por su dulce y aromático sabor, nuestros antepasados lo utilizaban como goma de mascar (chicle). Su dulce fruto se consume en fresco. Tiene un gran futuro en el mundo comercial. Vivero Yautepec. Produce tanto árboles injertados para su pronta produccion como árboles de semilla para su uso ornamental.

Existen diversas variedades aptas para clima y suelo idóneo. El cultivo del fruto es apto para exportación.