Axiote
26 octubre, 2016
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Carambolo

 

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Descripción

Originario de Asia. Esta fruta de exótica forma y exquisito sabor crece en racimos y forma una estrella al rebanarse, su pulpa es jugosa, un poco fibrosa y dulce. Es un fruto que se consume entero (Càscara y Semilla).

Fruto que produce y florea TODO EL AÑO. Se utiliza en platillos como el conocido “Pico de Gallo”

Vivero Yautepec injerta algunas variedades de “Carambolo” como:

  • CARAMBOLO SEMILLA: Muy adaptable y arbol grande. -CLIMA- desde la costa tropical hasta la parte alta de Cuernavaca
  • CARAMBOLO FWANG TUNG: arbol mediano 5mts altura, que produce todo el año. El fruto es mas grande, mas vistoso y el mas sabroso. Tiene una reducida vida de anaquel. Propio para jardines. -CLIMA- donde no hiela
  • CARAMBOLO MAHA: arbol mediano 5mts altura, Produce mucho. El fruto es alargado, verde claro, delicado. Tiene una reducida vida de anaquel. Propio para jardines. -CLIMA- donde no hiela
Información adicional
Nombre Científico

Averrhoa carambola

Familia

OXALIDACEAE

Clima

Depende de la variedad, desde la costa tropical hasta parte alta de Cuernavaca, Morelos, y general donde no hiela

Capacidades

7Litros – 18Litros – 40Litros – 60Litros – 250Litros – 500Litros

Beneficios para la Salud

Contiene vitamina A y C, fósforo y potasio.

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